Martabak tahu telor

Name: Martabak tahu telor
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit lumpia; 6 buah tahu putih; 3 biji baput dihaluskan; 2 butir telor ayam; 2 buah wortel diiris halus; garam; merica; minyak goreng; bahan perekat:; sisakan sedikit putih telor utk merekatkan kulit lumpia pd saat dilipat

Damaliya @damaliya

Bandung

Tdnya mau bikin batagor ikan!! Udh beli tahu putih yg byk,eeeeh ikannya lupa beli jd bikin buat martabak tahu telor aja deh hihi...tp ga sempet difoto hasilnya

Lebih banyak

Martabak tahu telor

Damaliya @damaliya

Bandung

Tdnya mau bikin batagor ikan!! Udh beli tahu putih yg byk,eeeeh ikannya lupa beli jd bikin buat martabak tahu telor aja deh hihi...tp ga sempet difoto hasilnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 porsi

20 lembarkulit lumpia
6 buahtahu putih
3 bijibaput dihaluskan
2 butirtelor ayam
2 buahwortel diiris halus
garam
merica
minyak goreng
bahan perekat:
sisakan sedikit putih telor utk merekatkan kulit lumpia pd saat dilipat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Hancurkan tahu putih sampai halus lalu tambahkan telor,bawang daun,garam dan merica
2

Haluskan baput lalu masukkan jg kedlm adonan tahu
3

Rebus wortel lalu dipotong sesuai selera,masukkan kedlm adonan
4

Siapkan kulit lumpia lalu isi dgn adonan tahu krg lbh 2 sendok makan
5

Lipat kulit lumpia yg sdh diisi adonan
6

Goreng sampai garing kecoklatan ..done!!