مقرطفة او المقطعة الجزائرية
💗مطبخي الصغير💗 @cook_12600876
مقرطفة او المقطعة الجزائرية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع قليل من الملح والماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة نقوم بفرد العجينة رقيقة ونقطعها خيوط قصيرة
- 2
في طنجرة الضغط نضع البصل المفروم والثوم والتوابل واللحم والحمص وقليل من الملح ونقلي جيدا ثم نضيف الماء ونغلق الطنجرة حتى ينضج اللحم جيدا
- 3
نفتح الطنجرة ونضيف ملعقة معجون طماطم مع التحريك ثم نطيف العجينة المقطعة الى المرق حتى تستوي العجينة
- 4
في الاخير نضيف رشة بقدونس وبالصحة والعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 💗مطبخي الصغير💗 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5791674
التعليقات