Mie homemade simpel

Name: Mie homemade simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung cakra; 1/2 sdt garam halus; 1 butir telur ayam; 50-60 ml air; Secukupnya tepung kanji untuk ditabur pada mie agar tidak lengket

Lupphy @cook_4442843

kepanjen, kab malang, jatim

Assalamualaikum sahabat cookpad ..
Lama pengen bikin mie ini nunggu beli pasta maker gak jadi2 .
Kelamaan akhirnya jadi handmade 😂😂..
Kebayang dong gimana perjuangan ngulennya yaa 😅😅..
Dan ini aku iris2 pakek pisau .
Haduhh ribet amatya buk 😅..
Yuk langsung aja masuk dapur 😘😘

Lebih banyak

Mie homemade simpel

Lupphy @cook_4442843

kepanjen, kab malang, jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung cakra
1/2 sdtgaram halus
1 butirtelur ayam
50-60 mlair
Secukupnya tepung kanji untuk ditabur pada mie agar tidak lengket

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu & garam aduk rata.
Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk.
Tambahkan air.
*adonan mie yang bagus adalah adonan yang masih asak2 / kasar tapi menyatu.
2

Kalo yang punya pasta maker bisa langsung giling berkali2 sampai halus dan kalis.
Lalu giling dengan cetakan mie.