مطبق فلسطيني على طريقتي
حلو الشتاااء بنكهه زيت الزيتون🍪😊
الخطوات
- 1
العجينه : يوضع الطحين, ملعقة الملح ومعلقه السكر ونص كوب زيت الزيتون وينبس ويعجن في ماء فاتر حتى تصبح العجينه جامده على الاخر.
- 2
نقطعها قطع صغيره مثل الكريات حجم صغير ونغطيها لكي لا تنشف. ونسيبها ترتاح لمده 3 ساعات.
- 3
نكشف عن العجينه ونأخذ قطعه قطعه ونفردها لكي نرقها ونضع عليها النشا لكي تمد العجينه معي.
- 4
نضع النشا ونرقها حتى تصبح رقيقه القوام وندهن العجينه زيت الزيتون ونرش عليه من اللوز ومكونات الحشوه والسمسم ونلفها ونلويها بشكل حلو.
- 5
يقلى اللوز في زيت الزيتون على النار ويصفى ويطحن لكي يصبح ناعم. ونضع القرفه ونضع السكر وجوز الهند ونخلطها جيدا.
- 6
نضع الماء والسكر لكي يغلي على النار ويصبح عندي قطر ونسيبها لكي تبرد.
- 7
وندهن الصينيه زيت ونضعها في الصينيه ونكمل البواقي.
- 8
ونضعها في الصينيه ونحمر قاعها على نار عاليه في الفرن ومن ثم نحمر وجهها ونضعها في القطر.
- 9
ويقدم بالهنا يارب.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ضحى ربعي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (3)