مدفون الدجاج والأرز بالضغط
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب مكونات التتبيلة في الماء الساخن
- 2
نتبل الدجاج نصف ساعة
- 3
في قاع طنجرة الضغط نضع شرائح بصل وفليفلة خضراء وحبتين فلفل حار
- 4
نرص الدجاج بالطنجرة بهذا الشكل
- 5
ونسكب باقي مكونات التتبيلة.نضغط الدجاج لمدة 10 دقائق دون إضافة الماء.نكتفي بماء التتبيلة
- 6
شكل الدجاج بعد ما ضغطناه
- 7
في طنجرة تانية.نسلق الرز مع بهارات الحب والزيت النباتي والملح نصف سلق.لا يستوي
- 8
بعد ذلك ننشل الرز ونصفيه من ماء السلق جيدا.ونضعه في طنجرة الضغط فوق الدجاج ونضغط مرة أخرى مدة 10دقائق حتى يستوي الرز والدجاج
- 9
يسكب الرز والدجاج
- 10
يقدم بجانب صوص الدقوس الحار
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ براءة هلال يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
{ أم سامر } فلسطينية مقيمة بالرياض❤️Instagram >>> @barah_hilal
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6396121
التعليقات (11)