نخلط جميع المقادير وهي جافه حتى تتوزع الخميرة وحبة البركة والباكينج باودر

نضيف ماء دافي للمزج ، حسب الدقيق نضيف مبدئياً ٢ كوب ماء دافي بنفس الكوب المستخدم في تعيير الدقيق ، ونمزج المكونات جيداً، حتى نحصل على قوام سائل سميك <نفس قوام شوربة الشوفان>

نسخن الصاج أو الطاوة ونمسحها بقليييل من الزيت

يمكن استخدام ملعقه او علبة ماء حسب ماهو مناسب لك. هذه صوره توضح العلبه المقصوده

ننتظر حتى تتحمر من الاسفل ثم نقلبها على الجهة الثانية وننتظر حتى تتحمر ونرفعها عن الصاج ، ونكرر الصب

نرصص المصابيب بالشكل المرغوب ونصب عليها السمن والعسل ، يمكن استبدال السمن والعسل بالحشوات المختلفه :بصل، كشنة خضار، دبس التمر> كل شخص وحسب رغبته

علينا وعليكم بألف عافية 💕