Torta de mandarinas

Name: Torta de mandarinas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 grs azúcar; 300 grs harina; 200 cc leche; 2 ctas royal; 100 grs manteca pomada; 4 huevos

Gaby @pitimaru9701

Torta de mandarinas

Guardada

Ingredientes

200 grsazúcar
300 grsharina
200 ccleche
2 ctasroyal
100 grsmanteca pomada
4huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir claras a nieve. Agregar yemas de a una. Poner el azúcar y manteca y seguir batiendo.
2

Entibiar la leche y agregarsela a la anterior mezcla. Cuando tenemos todo, agregamos 6/8 mandarinas cortadas en trocitos bien pequeños.
3

En una asadera colocar 100 gr azúcar y un chorrito de agua, llevarla a fuego lento, cuando tenemos un caramelo, lo cubrimos con mandarina cortada a gusto.
4

Volcar la masa encima y llevar a horno precalentado a 160 grados durante aproximadamente 40 minutos.
5

Colocarla en una fuente grande para desmoldar, cortar y servir.