धूलि उड़द दाल (Dhooli Urad dal recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को धो करके आधा घंटा के लिए पानी में भिगोयें.
- 2
अब दाल को कुकर में डाल कर उसमे बारीक़ कटी हरी मिर्च और हल्दी नमक डाल कर २ सिटी लगाए.
- 3
अब तड़का तैयार करें एक पैन में हींग जीरा को सुखा भुने अब उसमे बारीक़ कटी प्याज़ और चुटकी नमक डाल कर सोते करें.
- 4
अब बारीक़ कटी टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, अदरक पेस्ट डाल कर पकाये अब तड़का में दाल डाले और हरा धनिया गरम मसाला डाल कर चपाती या चावल के साथ सर्व करें.
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