مايو تشب

Name: مايو تشب
Cuisine: أردنية
Ingredients: 0.5 كوب زيت عباد شمس; 0.5 كوب عصير ليمون; 1 كوب ماء; 5 ملاعق لبن; 3 ملاعق نشاء; 3 سن ثوم; 1 ملعقة بابريكا, حلوه; 0.25 ملعقة ملح

سوسو @cook_14310068

😛😛😛😏

مايو تشب

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كوبزيت عباد شمس
0.5 كوبعصير ليمون
1 كوبماء
5 ملاعقلبن
3 ملاعقنشاء
3 سنثوم
1 ملعقةبابريكا, حلوه
0.25 ملعقةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع 3 ملاعق نشاء في طنجره ونضع كوب ماء ويذوب نشاء. ثم نضعهم على نار مع الاستمرار في التحريك, حتى يصبح الخليط سميك. نترك الخليط حتى يبرد.
2

نضع 3 سن ثوم في الخلاط حتى تصبح ثوم ناعم. ثم نضع الخليط نشاء سميك و نصف كوب زيت ونصف كوب عصير ليمون وملعقة بابريكا و5 ملاعق لبن وربع ملعقة ملح.
3

يخلط في الخلاط جيداً, حتى يصبح الخليط متل هاي صوره. صحه وعافيه.