قطر ثقيل متل العسل

Name: قطر ثقيل متل العسل
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 كوب سكر; 0.5 كوب ماء; معلقة كبيرة عصير ليمون; معلقة صغيرة ماء زهر

كيف طريقة عمل قطر ثقيل متل العسل / قطر داكـن

كيف طريقة عمل قطر ثقيل متل العسل / قطر داكـن

المكوّنات

1

في قدر على نار هادية, نضع اكتر من نص كمية السكر. ونضع فنجان صغير من كمية الماء.
2

نقلبه حتى يصبح لونو متل العسل, او اغمق, متل ما بدك.
3

بعد ما يتغير اللون, نضع الكمية المتبقية من الماء وحركي بسرعة. وبعدها نضيف الكمية المتبقية من السكر ونحرك بسرعة.
4

وبس يغلي ويبلش يصير كثيف, بتضيفي الليمون وماء الزهر.
5

بتتركيه يبرد وتضعيه بالتلاجة. وهيك خلصنا. صحة والف هنا.