Bolu kukus chocolatos matcha mix indocafe coffee mix

Cerita nya nyoba baking pke terigu biasany pke tepung beras. Buat camilan baby queen & paksu yg pekerja keras.. Dgn bahan yg ada alhamdulillah rasa pas ga terlalu manis dan ga bantal walopun tanpa blender hehehe..
Bolu kukus chocolatos matcha mix indocafe coffee mix
Cerita nya nyoba baking pke terigu biasany pke tepung beras. Buat camilan baby queen & paksu yg pekerja keras.. Dgn bahan yg ada alhamdulillah rasa pas ga terlalu manis dan ga bantal walopun tanpa blender hehehe..
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dgn api sedang. Jangan lupa tutupnya beri serbet biar gak netes uap ny.
- 2
Ayak terigu & bp, lalu masukan gula pasir aduk rata.
- 3
Tambahkan air pelan pelan, lalu masukan minyak goreng dan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk sampe semua tercampur dan gula larut.
- 4
Setelah gula larut & adonan tercampur rata, masukan SP. Aduk kembali sampe semua rata.
- 5
Setelah itu sisihkan 5sdm adonan untuk dicampur dgn SKM.
- 6
Sisa adonan tadi di bagi 2, lalu campur satu adonan dgn matcha chocolatos, lagi satu dgn indocafe coffee mix td.
- 7
Masukan adonan coffee mix ke loyang/wadah tahan panas. Cek kukusan terlebih dahulu. Jika sudah bnyak uap nya, masukan adonan coffee mix. Kukus kurleb 10 mnit.
- 8
Stelah 10 mnit, masukan adonan yg di campur SKM td. Kukus lg 10 mnit.
- 9
Terakhir masukan adonan matcha. Kukus kurleb 30 menit. Jangan dibuka2 biar ga bantat
- 10
Setelah 30 mnit tes adonan dgn cara ditusuk lidi. Jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang sempurna.
- 11
Dan taraaaa... Alhamdulillah mantap, legit & baby queen suka (wlopun aq kasih atasnya aja hahaha)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar