الخطوات
- 1
نقطع الكبدة, ثم نغسلها جيداً بالماء. ثم نضع عليها 2 ملعقة كبيرة خل, حتى تروح الزنخة.
- 2
بنكون مقطعين البصل وبنحطو بالمقلاية على النار. وعلى جنب بنكون مقطعين الثوم والفلفل.
- 3
بنبلش نقلب بالبصل والزيت حتى يصبح اشقر. نضعه فوقه الكبدة ونحرك على نار حامية.
- 4
بعدين بنحط الثوم والفلفل والملح و البهار وبنخفف الغاز حتى يستوي. وبنضل نقلبهم كل الشوي.
- 5
بس يستوي, بنحط زيت زيتون.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ فيفيان النشواتي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6940224




التعليقات