في قدر نضع الزيت ونشوح فيه الثوم ثم نضيف البصل الى ان يذبل

نرش البصل بملعقة الدقيق ثم ونحمره قليلا

نجهز مرقة الدجاج بتذويبها في ماء حار ثم نسكبه في القدر.

نضيف البهارات وورقة الغار

ثم نضيف الخضار المقطعة بشكل صغير.

نتركه على نار هادئة الى ان ينضج ويقدم مع مكعبات خبز محمص.. وبالعافية