Majoránnás csirkeraguleves
A kollégiumi élet terméke a következő recept, amely szerintem nagyon finom, könnyen elkészül és laktató is. Fázisfotók készítése a következő alkalommal várható, mert annyira éhes voltam, hogy csak gyorsan összeütöttem az ételt.
Majoránnás csirkeraguleves
A kollégiumi élet terméke a következő recept, amely szerintem nagyon finom, könnyen elkészül és laktató is. Fázisfotók készítése a következő alkalommal várható, mert annyira éhes voltam, hogy csak gyorsan összeütöttem az ételt.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Mindent előkészítek: felvágom a hagymát amilyen apróra csak tudom. Megtisztítom, felkockázom a csirkehúst is. A zöldségkeverék zacskóját és a tejszínt is mindig előre felbontom, mert máskülönben akkor kezdek kapkodni, amikor használnom kellene őket.
- 2
A hagymát egy kevés tejszínre teszem rá (étolaj vagy zsír hiányában), és megdinsztelem/megfőzöm.
- 3
Hozzáteszem a csirkehúst is, megpirítom.
- 4
Hozzáöntöm a zöldségkeveréket. Az enyémben volt zöldborsó, répa, fehérrépa vagy zeller (?). Öntök hozzá kevés vizet, és várom, hogy felolvadjon, illetve kicsit puhuljon. A víz mennyisége attól is függ, mennyire szeretném sűrűre.
- 5
A vízhez aztán egy doboznyi (200/250 ml) habtejszínt adok. Azt szoktam használni, mert a habtejszínnek 30%-os a zsírtartalma.
- 6
Fűszerezem: sót, borsot és ami a lényeg - majoránnát adok hozzá, majd miután jól belekevertem, felforralom. Kész is! Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek