نوع من المعجنات سهل و سريع😉

Name: نوع من المعجنات سهل و سريع😉
Cuisine: سعودية
Ingredients: كمية من المعجنات أي شكل تحبوا; ماء; ملح; قليل من فلفل اسود; ورق سيدنا موسى; زيت زيتون; عصير طماطم; 2 سنينات ثوم أو ربع م ص ثوم بدرة; قليل من منسم قزبر و معدنوس; بصلة صغيرة محكوكة; زيت زيتون; 0.25 م ص كمون; 0.25 م ص كركم; 0.25 م ص سكنجبير; م ص فلفل أحمر حلو; قليل من صلصلة حارة; قليل من حبق; و قليل من زعتر محكوك; فرماج أحمر محكوك حسب الرغبة

مطبخ سهل وبسيط @cook_14572624

المغرب

نوع من المعجنات سهل و سريع😉

مطبخ سهل وبسيط @cook_14572624

تم الحفظ

المكوّنات

كمية من المعجنات أي شكل تحبوا
ماء
ملح
قليل من فلفل اسود
ورق سيدنا موسى
زيت زيتون
مكونات الصلصة:
عصير طماطم
2سنينات ثوم أو ربع م ص ثوم بدرة
قليل من منسم قزبر و معدنوس
بصلة صغيرة محكوكة
زيت زيتون
0.25 م صكمون
0.25 م صكركم
0.25 م صسكنجبير
م صفلفل أحمر حلو
قليل من صلصلة حارة
قليل من حبق
و قليل من زعتر محكوك
فرماج أحمر محكوك حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

نصلق المعجنات في الماء و زيت ورق سيدنا موسى و الملح وفلفل أسود و
2

نقوم بتجهيز صلصة نضع كل المكونات نضعها فوق النار حتى تصبح كثيفة
3

نطفئ النار نضع ورق الحبق وزعتر نحرك قليلا ثم نصيف المعجنات و نقلبها في صوص و نقدمها مع قليل من فرماج محكوك