إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء العجان الكهربائي أو إناء عميق يتم إضافة 3 أكواب من الدقيق و كل المواد الجافه و يتم خلطها مع بعضها البعض.
- 2
يتم إضافة البيض و الزيت و الماء كله و البدء في العجن سواء بالعجان على سرعة منخفضة أو باليد و من ثم إضافة الدقيق المتبقى بمعدل نصف كوب مع العجن المستمر حتى تتكون عجينة طرية ملساء ناعمة. و تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها.
- 3
يحمى الفرن على درجة حرارة 150.
- 4
يتم اخذ كور من العجين و فردها على شكل اسطوانات طويلة رفيعه جدا و تصف على صينية فرن مبطنه بورق الزبدة. و تدهن على وجهها بخليط البيض مع الحليب و تدخل الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لونها الى الذهبي.
- 5
تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تقدم مع كوب من الشاي او القهوة او النسكافيه حسب الرغبة و بالهناء و العافية.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هبة أسامة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (30)