عصبان باللحم 👍👌😋

#اكلات_ولايتي هاد العصبان من منطقة القبائل جدتي في العيد الضحى اليوم الثاني تحضرهولنا و نجتامعو كامل العائلة و ناكلوه صدقوني بنين و نموت عليه صراحة👍😋
عصبان باللحم 👍👌😋
#اكلات_ولايتي هاد العصبان من منطقة القبائل جدتي في العيد الضحى اليوم الثاني تحضرهولنا و نجتامعو كامل العائلة و ناكلوه صدقوني بنين و نموت عليه صراحة👍😋
الخطوات
- 1
في كوكوت نضع البصل والطماطم و الثوم مبشورين و اطراف اللحم والزيت يتقلاو جيدا ثم نضيف التوابل و نمرق بالماء الدافئ و نغلق عليها مدة 20د و ضيفي الخضر و غلقيها مدة 20الى 30 د على حساب اللحم والخضر.
- 2
في ايناء نضع البصل والطماطم والثوم و الفلفل مبشورين و الحشيش والنعناع مقطعين و طماطم المصبرة و الزيت و الشحم و التوابل و السميد و نخلط جيدا و نمرق بالصوص الاولى حوالي 2 كؤوس و نستمر بالخلط و نديرهم في المنيوم و نغلق عليهم جيدا كما في الصور و نثقبهم بثقب خشب و نديرهم يفورو مدة 30د
- 3
ملاحظة:انا ضفت حوالي كاس كسكس مع السميد يفرق بين الحبة وختها اذا كان موجود ضيفيه احسن
- 4
ملاحظة :يحب الحار يجي احسن واحسن وشكرا نتمنى يعجبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (18)