الخطوات
- 1
نقوم بخلط بالمضرب الكهربائي : -175 غ سكر + 3 صفار بيض جيدا حتى يبيض لونها و نضيف لهم نصف كوب كريمة فراش اي كريمة طازجة + نصف كوب زيت و نخلط الكل جيدا+ مبشور قشر ليمونة + ملعقة فنيلا صغيرة + 2 ملاعق كبيرة فرينة + كيس خميرة كميائية + ربع كوب زبيب + نصف كوب جوز هند + ربع كوب لوز مطحون خشن و يكون محمص و نخلط الكل تم نضييف نصف كوب دقيق متوسط نخلط الكل جيدا.
- 2
نقوم بخفق 3 بياض بيض + رشة ملح حتى يصبح متل بياض الثلج. - نضيف بياض البيض لخليط البسبوسة على 3 دفعات و نخلط من تخت لفوق بملعقة خشبية لكي لا ينزل الخليط.
- 3
ندهن صنية بالزبدة جيدا و نفرغ البسبوسة.
- 4
ندخلها للفرن حتى تنضج و تاخد لون من فوق.
- 5
لما تنضج نخرجها و نسقيها بالشاربات الي كنا حضرنها مسبقا ب 2 كوب ماء كبيرة + كوب سكر كبير لما يغلي و يصبح لونه مصفر نضيف له عصرة ليمون و نتركها تبرد.
- 6
لما تتشرب البسبوسة تقطع و تزين من فوق بمكسررات التي نريد انا اخترت الفسدق الحلبي ♥
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ lamia rahmani يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (14)