Puding lumut

Name: Puding lumut
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar-agar plain; 1 butir telur; 150 grm gula pasir; 20 lembar daun pandan; 130 ml santan kental (aq pake kara); 250 ml air (untuk blender daun pandan); 400 ml air

esa vidhiey @esageagallendra

Sukorejo Jawa Tengah

Lagi trend bgtz di seantero ig... pencoba dah lama takut amis... soalnya gk suka sama yang amis2... setelah beraniin coba yah gk amis krn ilang ama bau pandannya... ini resep coba2 a banyakin daun pandannya chuzz yuk bebikin

Lebih banyak

Puding lumut

esa vidhiey @esageagallendra

Sukorejo Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 bksagar-agar plain
1 butirtelur
150 grmgula pasir
20 lembardaun pandan
130 mlsantan kental (aq pake kara)
250 mlair (untuk blender daun pandan)
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 daun pandan kemudian blennder dengan air yang 250 ml sampai halus dan saring
2

Masukan agar-agar,gula,santan,sari pandan,dan air yang 400ml dalam panci
3

Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai telur tercampur rata
4

Terus dimasak sampai mendidih... setelah mendidih hentikan mengaduk selama 1 menit
5

Matikan api dan taruh dalam cetakan... biarkan hilang uap panasnya dan masukan dalam kulkas
6

Keluarkan dari kulkas dan siap untuk di Potong2... eemmmm yummy