إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة و نجهز صينية أو قالب للفرن بدهنها بطبقة من الزيت ثم الطحين أو برشها ببخاخ الزبدة المانع للالتصاق و يترك جانبا.
- 2
في وعاء مناسب نخلط الطحين و الكاكاو و الباكنج صودا و الملح في و توضع جانبا.
- 3
في وعاء آخر نخفق البيض مع الفانيليا بالخفاقة الكهربائية ثم نضيف السكر و يخفق حتى يصبح المزيج لونه اصفر فاتح و كريمي القوام.
- 4
يضاف الزيت و يخفق لمدة دقيقة.
- 5
نضيف خليط الطحين و الحليب الخاثر إلى خليط البيض و نخلط فقط حتى تتجانس المواد و لا نبالغ بالخلط.
- 6
نضيف القهوة الساخنة و نخلط فقط حتى تتجانس المواد. قوام خليط الكيك طبيعي يكون سائل و ليس جامد.
- 7
نصب الخليط في الصينية أو القالب المجهز مسبقا و تخبز في الفرن لمدة 40_45 دقيقة أو حتى نتأكد من استواءها.
- 8
نخرجها من الفرن و تترك لتبرد في الصينية لمدة عشر دقائق ثم نخرجها من القالب و تترك لتبرد تماما قبل تزيينها بالطريقة المرغوبة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mais Al Mahsiri يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)