إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نداوي اللحم المرحي: نضيف له الفلفل الاسود والملح والكمون و البيض.
- 2
نداوي الدجاج المرحي: نضيف له الفلفل الاسود والملح والكركم والكمون و الزيتون مرابي في الرقيق ولا نرحيوه مع صدر الدجاج و البصل والفرماج ونضيف الخبز مرحي و بيضة.
- 3
نضع ورق الالمنيوم ندهنه بالزبدة نبصط فوقه اللحم المرحي ثم فوقه الدجاج المرحي و نضع الجبن ثم نروليه ونضعه في الفرن.
- 4
نحضر المرق : في طنجرة نضع الزيت عزدما تسخن نضع قطعة الدجاج و البصل مقطع و الثوم و المعدنوس والكصبر و الفلفل ابيض و الملح. عندما تتقلى نضيف كمية من ااماء حوالي نصف لتر و نتركها حتى تخثار ونصفيها.
- 5
نغلي الزيتون مرتان لكي ننزع منه المرارة
- 6
في صحن التقديم نضع قطع الرولي ونصب المرق والزيتون و نزين بالمعدنوس
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم أنس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (26)