إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط مي بطنجره ونضيف الها ملعقة ملح وملعقة زيت وبس تغلي نضيف المعكرونه ونخليها تسلق لما تستوي نصفيها من المي
- 2
لعمل اللحمه... نحط ملعقتين زيت بالمقلى ونضيف البصلة... لما تتحمر نضيف اللحمه وملعقه ملح والبهارات.. لما تقرب تستوي نضيف الها مكعبات البندوره وملعقه رب البندوره بعد 5 دقايق من اضافتهم نطفي عليهم
- 3
لعمل الباشميل.. نضع الطحين والحليب والمي والجبنه المثلثات وملعقه ملح بالخلاط لما يتجانس وبعدين نضعه ع الغار مع الاستمرار بالتحريك (مشان ما يكتل وما ينحرق الباشميل لازم ما تشيلي ايدك عنه الا لما يجهز ويكثف)
- 4
نقسم الباشميل نصين... بعد ما صفينا المعكرونه من المي نخلطها مع النص الاول من الباشميل
- 5
ندهن الصينيه بشوية زيت.. ونضع اول طبقه من المعكرونه وثاني طبقة اللحمه وثالث طبقه باقي المعكرونه وبعدين تحطي النص الثاني من الباشميل فوقهم واخر طبقه جبنه الموزاريلا
- 6
نضع الصينيه بالفرن على درجه حراره 180 تقريبا لمده 10 دقايق بس (لانو كل اشي مستوي) وبعدين نحمرها
- 7
وصحتين وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)