خلية نحل بالجبن

Name: خلية نحل بالجبن
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كوب دقيق; كوب ماء; معلقة كبيرة خميرة; معلقة كبيرة سكر; رشة ملح; 2 معلقة زيت; للحشو:; جبن ابيض فيتا او اسطنبولى; للوجه:; بيض; فلفل اسود; سمسم

سالي سيد @sally_zone

مصر

خلية نحل بالجبن

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

2 كوبدقيق
كوبماء
معلقة كبيرةخميرة
معلقة كبيرةسكر
رشةملح
2 معلقةزيت
للحشو:
جبن ابيض فيتا او اسطنبولى
للوجه:
بيض
فلفل اسود
سمسم

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

اخلطى المواد الجافه مع بعض ثم ضيفى الزيت واعجنى بالماء الدافئ حتى تصبح لديكى عجينة ملساء وطريه اتركيها تخمر لمده 35 دقيقة
2

فى صينية دائرية خذي قطعه عجينة وكوريها واحشيها جبن ورصيها على شكل خليه نحل او دوائر لكن اتركى بينها مسافات
3

اتركيها تخمر مرة اخرى حتى تسخنى الفرن ادهنى وجهها بالبيض المخفوق مع الفلفل الاسود ورشة السمسم على الوجه وادخليها فرن على درجه حرارة 180 لمده 20 دقيقه او حتى النضج