في قدر نضع الدجاجه المغسله ولمتبله بالملح والخل والليمون ونضيف البهارات المذكوره عليهاا.. ونضيف ملح... ونسلقهاا..

نقلي جميع الخضروات المذكوره.. بطاطا.. باذنجان.. القرنبيط.. والجزر.. حتى ئصبح لدينا لون اشقر

نقطع البصله الي دوائر ونضعها اسفل القدر.. ونقطع البندوره ايضا الى دوائر ونضعها فوق البصل ونضع ثوم حسب الرغبه..

وعندما ينضج الدجاج نضعه بالقدر فوق البصل والبندوره ونضيف الخضروات المقليه بالتدريج.. باذنجان. بطاطا.. جزر.. قرنبيط.. ونضع الرز فوقهم.. ومرقة الدجاج اللي سلقنااه فيها.. وع نار قوويه وبس يبدا بالغليان نهبط النار عليه..نار هاديه..