فطيره مجدلة لذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لعمل العجينه نخلط النواشف مع الطحين بوعاء العجن
- 2
نضيف الزيت ونفركه مع الطحين
- 3
نضيف اللبن ثم الماء الدافئ بالتدريج حتى تتماسك العجينه
- 4
نتركها ترتاح العجينه بعد تماسكها ونغطيها ونضعها بمكان دافئ لنص ساعة
- 5
نقطعها العجينه ٣دوائر كبيره
- 6
ونتركها ترتاح 10 ونرق كل دائره وندهن بوسطها بالطول جبنة كريميه
- 7
ثم نرتب تيركي الدجاج او السلامي او ممكن فاهيتا دجاج مجهز بالبيت
- 8
ونضع الموزاريلا والجبنه الشرائح فوقها ونضع رشه بهارات ايطاليه
- 9
نقطع جوانب الدائره لشرائح بالعرض متوازيه لعمل الجدله
- 10
ونمسك كل طرف بالجهه الثانيه
- 11
حتى تتسكر ونغلقها كلها وندهنها بصفار البيض ونرش سمسم وبذور دوار الشمس ونضعها بصينيه خبز بها ورق زبده او مدهونه بزيت ونتركها ترتاح ١٠د قبل الخبز
- 12
ونضعها بفرن حامي ل٧_١٠دقائق حتى تتحمر من الاسفل ونحمرها من فوق((التحمير الزياده بطلع ريحه للبيض يجب الانتباه لهذه النقطه))
- 13
ونقدمها ساخنه واستمتعي بطعم الاجبان مع النكهات وصحه وهنا بأنتظار صور تطبيقاتكم الجميله💕💕💕💕
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Najwa Rafat يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)