Keciput wijen/onde-onde ceplus renyah

Saya paling kepo dengan berbagai cemilan jadul,kelihatannya simpel tapi berkali2 gagal bikin keciput wijen ini 😥..sekalinya berhasil saat lihat resep dan tutorial dari culinary Banyuwangi 😘sekarang saya share resep berikut tipsnya..Keciput ini no santan,no soda/BP tapi rasanya renyah gurih,gk bosen ngunyahnya 😋..perhatikan step2 dan tipsnya supaya hasilnya memuaskan 😊👌
Keciput wijen/onde-onde ceplus renyah
Saya paling kepo dengan berbagai cemilan jadul,kelihatannya simpel tapi berkali2 gagal bikin keciput wijen ini 😥..sekalinya berhasil saat lihat resep dan tutorial dari culinary Banyuwangi 😘sekarang saya share resep berikut tipsnya..Keciput ini no santan,no soda/BP tapi rasanya renyah gurih,gk bosen ngunyahnya 😋..perhatikan step2 dan tipsnya supaya hasilnya memuaskan 😊👌
Cara Membuat
- 1
Kocok gula pasir,telur,garam,sp dan mentega dengan garpu sampai gula larut,kemudian tuang tepung ketan,uleni sambil disiram air kapur sirih+air sampai adonan kalis
- 2
Cetak kecil2 aja ya supaya renyah,saya pake botol bekas cuka/saos..Langsung cetak di atas wijen,goyang2 supaya wijennya nempel,jangan lama2 terpapar udara nanti wijennya gk bisa nempel,misalnya cetak 3 biji langsung di-goyang2
- 3
Dicetak pake plastik segitiga/piping bag juga bisa,malah lebih mudah
- 4
Ayak dengan wadah plastik yang berlubang-lubang
- 5
Siap digoreng
- 6
Goreng dengan minyak yang banyak,apinya kecil aja,setelah mengapung,aduk2 sampe matang berwarna agak kecoklatan
- 7
Tiriskan di atas kertas nasi/kertas roti,jangan pake koran bekas ya bun 😊
- 8
Ini sekali goreng aja udah renyah..Renyah sampe ke dalam 😋..Tapi jika ternyata dalamnya masih melempem,goreng lagi dengan minyak panas api sedang
- 9
Wijennya nempel dengan rapi,gak botak2 😁
- 10
Ini yang dicetak pake plastik segitiga
- 11
Laris manis 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Oishii Kukie (Listya) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (41)