Gabus keju kriuk anti gagal

Name: Gabus keju kriuk anti gagal
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung sagu tani; blender :; 2 butir telur; 100 gram keju edam (boleh pakai lebih kalau pakai keju cheddar biasa); 50 gram margarine (saya pakai blue band); 1/2 sdt garam

Nuni Nurendahsari @nurenunee

DKI Jakarta

Ada keju edam di kulkas sisa bikin kuker..Searching di cookpad nemu resep oke dari mba Iien Soegie.. Langsung cuss eksekusi..

Lebih banyak

Gabus keju kriuk anti gagal

Nuni Nurendahsari @nurenunee

DKI Jakarta

Ada keju edam di kulkas sisa bikin kuker..Searching di cookpad nemu resep oke dari mba Iien Soegie.. Langsung cuss eksekusi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

250 gramtepung sagu tani
blender :
2 butirtelur
100 gramkeju edam (boleh pakai lebih kalau pakai keju cheddar biasa)
50 grammargarine (saya pakai blue band)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan
2

Blender telur, keju yg sudah diparut, garam dan margarine
3

Blender sampai halus dan tercampur
4

Masukan hasil blender keju ke tepung sagu
5

Uleni dengan tangan sampai kalis (tidak nempel di tangan)
6

Ambil secuil.. bentuk seperti cacing..lalu masukan ke wajan yg sudah diisi minyak dingin..tipis2 aja biar hasilnya renyah dan kriuk..
7

Goreng adonan yg sudah direndam minyak dingin tsb dengan api sedang.. Jangan diaduk sebelum adonan mengeras..karena nanti adonan akan putus.. Setelah agak mengeras..pisah2kan adonan satu dan lainnya dengan sutil/cutik
8

Jadi deh gabus keju yg gendut2 seperti yg bikin.. #ehh Renyah..kriuk..ngeju bgt..