Buat pisang aroma seperti biasa. Ambil selembar kulit lumpia kemudian isi dengan pisang yang telah dibelah menjadi beberapa bagian taburi gula secukupnya kemudian gulung lalu rekatkan dengan terigu yang telah diberi sedikit air.

Goreng dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat kemudian sajikan dengan aneka topping sesuai selera. Saya taburi topping greentea, milo dan keju.

Tips: agar pisang aroma tidak gosong ketika digoreng, masukan pisang aroma ketika minyak belum terlalu panas dan masak dengan api kecil/sedang.