إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تنظيف الدجاجه و نقعها بملح و طحين و خل و ليمون و ازالة جلدها نسلقها مع ورق غار و هيل و قرفه و نزيل زفرة الجاج سلق لمده 15 دقيقه فقط..
- 2
ننظف الفريك بازاله ثم ننقع كاستين فريكه لمده ساعه او نصف ساعه و يغسل جيدااا
- 3
نضع في القدر زبده و بصل و ثوم و برش زنجبيل خفيف و نقلب جيدا ثم نضيف الفريكه و مكعب ماجي و ملح و فلفل و القليل من الكمون و نقلب جيدا
- 4
نضيف من مية الجاج فوق الفريك و نطبخه جيدا حد الاستواء نص ساعه تقريبا ثم نضيف عليه القليل من المكسرات المقليه
- 5
نجهز تتبيلة الجاج نضع في وعاء لبن و صويا صوص و مايونيز و كاتشاب و ملح و فلفل و بهار مشكل و شطه و كركم و بودرة الثوم و البصل
- 6
نقطع بعض الخضار و نتبلها بالتتبيله
- 7
نحشي الجاجه بالفريكه و المكسرات ثم نقفلها بربع حبة بصل و نتبلها بالتتبيله ثم نضعها مع الخضار في كيس الطبخ
- 8
نضعها بالفرن لمده 40 دقيقه ثم نفتح الكيس بحذر و نضع القليل من صبغه الطعام الحمراء على الجاجه و نحمرها
- 9
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Haneen Kamel يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)