إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الملفوف، نفك الاوراق ونسلقها بماء يغلي ع نار عاليه وما نخليها تدبل كتير
- 2
نحضر الحشوة: نقلب البصل المفروم مع اللحمه بقليل من الزيت حتى تنشف نضيف البندورة المفرومه ناعما والمقشرة ونحرك تم نتبل الخليط ويترك حتى يستوي قليلا
- 3
ننقع الارز وكذلك الفريكة حوالي نص ساعة بماء فاتر
- 4
نضيف الارز والفريكة الي خليط اللحم ونحركه ونتدوق الملح ونضيف عين الجرادة والبقدونس
- 5
نبدا بحشي الملفوف كالمعتاد ونحرص ع التصاق الاصابع جيدا بالطنجرة ببعضها حتى لا تفك اثناء الطبخ
- 6
نضع ثقل بداخل الطنجرة ونضيف الماء المغلي والمبهر الي الملفوف كميه ماء تغطي سطحه
- 7
يترك على نار هادئه حتى ينضج تقريبا ساعه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام عبود وعصوم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
الطبخ هوايتي الوحيدة ،، بدأت تجاربي من وانا صغيرة بالاعدادي وكانت الحمدلله دائما تجارب ناجحه،،،الفضل الكبير يرجع لامي وستي الله يطول بعمرهم ويلم شملنا ع خير
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/886004
التعليقات (9)