دقي الثوم مع النعناع اليابس والملح، ثم ضيفي إليهم اللبن

اغلي على النار زيت وماء أقل من الطنجرة بأربع أصابع

أضيفي المعكرونة بعد غليان الماء وحركي

ولما تغلي وطي تحتها انتظري سبع دقائق واطفي (بعد ما توطي النار يمكن أن تحتاج أكثر أو أقل نار واطية لأن ذلك يتراوح حسب نوعية المعكرونة)

أضيفي المعكرونة إلى اللبن بعد تصفيتها من الماء وحريكيها

قديميها وان شاء الله تعجبكم!!