برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را پخته.. در مرحله آبکش.. لپه را پخته.. و با پیاز و سیر رنده شده و گوشت چرخ کرده و سبزی مخلوط میکنیم من همه مواد رو با چرخ گوشت چرخ کردم.. خوب ورز میدهیم و حدودا یکی دوساعت میگذاریم در یخچال
- 2
حالا مواد را کف دست پهن میکنیم و مقداری گردو و زرشک و پیاز داغ و درصورت دلخواه آلو در وسط آن میگذاریم و یک دایره درست میکنیم به اندازه یک پرتقال
- 3
سپس پیاز داغ میگیریم و مقداری رب گوجه و زعفران و ادویه وزرشک به آن اضافه میکنیم واب هم حدودا 3 لیوان میریزیم و میگذاریم تا مواد به جوش بیفتد
- 4
سپس وقتی سس به جوش امد شعله را کم کرده و کوفته را درون آن میگذاریم و سر قابلمه را رب ساعت اول نمیگذاریم.. و بعد از رب ساعت سر آن را به صورت کج میگذاریم تا کوفته وا نرود
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Sama بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)