吐司厚片一定要有一點厚度，先將一片厚片吐司對切，再將中間挖空備用，將火腿及鳳梨切成塊狀，以利填充。

鮪魚＋玉米＋沙拉攪拌均勻，可以加一些胡椒粉調味，再填充入吐司盒裡，撒上焗烤乳酪絲。

也可以做成四方形的焗烤吐司盒，底部抺些蕃茄醬，再放入火腿及鳳梨塊做成夏威夷口味，上層撒上焗烤乳酪絲。

烤箱180度預熱5分鐘，將步驟2或步驟3的吐司盒放進烤箱，只開上火用180度，焗烤7分鐘至乳酪絲上色即可。