فلافل

Name: فلافل
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين حمص مجروش; كوب فول مجروش; معلقة صغيرة كربونات; راس ثوم مدقوق ناعم; 0.5 كوب كزبرة مفرومة; 0.5 كوب بقدونس مفروم; 0.5 كوب نعناع مفروم; بصلة مفرومة; 0.25 كوب بصل اخضر مفروم; *التوابل:*; معلقة وسط كزبرة يابسة; بهار فلافل; ملعقة كمون مطحون; بهار اسود; بابريكا; معلقة شاي ثوم بودرة; ملح; معلقة صغيرة باكينغ باودر; سمسم حسب الرغبة

Zahraa Hussein 👩‍🍳 @ZahraaHsein

لبنان

#كوكباد_بريميوم

اقرأ المزيد...

فلافل

Zahraa Hussein 👩‍🍳 @ZahraaHsein

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينحمص مجروش
كوبفول مجروش
معلقة صغيرةكربونات
راسثوم مدقوق ناعم
0.5 كوبكزبرة مفرومة
0.5 كوببقدونس مفروم
0.5 كوبنعناع مفروم
بصلة مفرومة
0.25 كوببصل اخضر مفروم
*التوابل:*
معلقةوسط كزبرة يابسة
بهار فلافل
ملعقة كمون مطحون
بهار اسود
بابريكا
معلقة شايثوم بودرة
ملح
معلقة صغيرةباكينغ باودر
سمسم حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

انقعي الفول ولحمص من الليل بال كربونات. صفي الفول ولحمص وخلطيهون مع كل لمكونات ما عاد *التوابل ولباودر*,وضيفي 5 ملاعق ماء(انتي وعم تطحنيهون) وطحينيهون مع بعضون بي مكنة(دق اللحمة) اضيفي لبهارات وباكينغ لباودر وعجنيهون منيح
2

حمي الزيت و اقلي لحتى ياخدو اللون صفيهون على محارم لمطبخ وقدميهون مع سرفيس لخضار و طراطور و صحة و هنا