Gyümölcskrémleves(alma+szilva) tojáshab-galuskával

Name: Gyümölcskrémleves(alma+szilva) tojáshab-galuskával
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2-3 db alma; 5-6 db szilva (fagyasztott); ízlés szerint pici só; 1 késhegynyi fahéj; 1/2 csomag vanília puding; ízlés szerint cukor; 2 dl főzőtejszín; 2-3 dl tej; 2 db tojásfehérje; ízlés szerint pici só; ízlés szerint cukor

Lajosné Nusi Varju @cook_9389027

Nyári forróságban nagyon kellemes hűsítő a hideg gyümölcsleves.

Olvass tovább

Gyümölcskrémleves(alma+szilva) tojáshab-galuskával

Lajosné Nusi Varju @cook_9389027

Nyári forróságban nagyon kellemes hűsítő a hideg gyümölcsleves.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40perc

3 adag

2-3 dbalma
5-6 dbszilva (fagyasztott)
ízlés szerintpici só
1 késhegynyifahéj
1/2 csomagvanília puding
ízlés szerintcukor
2 dlfőzőtejszín
2-3 dltej
A habhoz:
2 dbtojásfehérje
ízlés szerintpici só
ízlés szerintcukor

Mentve

Elkészítés

40perc

1

A meghámozott, összedarabolt almát és a szilvát megfőzzük a sóval és a fahéjjal, majd turmixoljuk.
2

A pudingport a cukorral és a főzőtejszínnel elkeverjük, majd behabarjuk vele a levest. Ha sűrű a tejjel hígítjuk.
3

A tojásfehérjét a sóval és cukorral kemény habbá verjük mikrózható edényben,és a legmagasabb hőfokon 1 percig főzzük.
4

A kész habot beleszaggatjuk a kihűlt levesbe.
5

Jó étvágyat kívánok.