نقطع البطاطا والباتنجان الى مكعبات ثم نقليهم

نقطع الفلفل الى شرائح ثم نقليها بالثوم المهروس والكزبرة اليابسة

نقطع البصل والطماطم تقطيع ناعم ثم نقلي البصل ونضيف له القليل من الثوم المهروس ثم الطماطم والماجي والفلفل والملح ونتركها تتسبك

نحضر جاط التقديم ونضع طبقة البطاطا المقلية ثم الباذنجان ثم الفليفلة ثم الطماطم وتقدم 🌸