Sigeumchi namul (tumis bayam ala korea)

Sering banget liat makanan ini di drakor2. Beberapa waktu lalu nyobain tumis bayam ini di salah satu resto all you can eat. Eh lah kok enak. Akhirnya cari-cari resep biar bisa bikin sendiri. Gampang banget dan enyakk...
Sigeumchi namul (tumis bayam ala korea)
Sering banget liat makanan ini di drakor2. Beberapa waktu lalu nyobain tumis bayam ini di salah satu resto all you can eat. Eh lah kok enak. Akhirnya cari-cari resep biar bisa bikin sendiri. Gampang banget dan enyakk...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bayam, lalu rebus di air mendidih yang ditambah sedikit garam. Rebus sebentar saja lalu angkat.
- 2
Masukkan rebusan bayam ke dalam air es agar warnanya tetap hijau. Angkat dan tiriskan sampai air asat, bisa juga sampai diperes agar airnya tiris. Lalu bayamnya dipotong-potong.
- 3
Panaskan wajan dan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bayam dan dan tambahkan garam secukupnya. Aduk-aduk sebentar dan koreksi rasa. Saat dihidangkan taburi dengan wijen sangrai. Nyummyyy 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar