नमकीन मैदा सूजी सेवई पुलाव (Namkeen maida sevai pulao recipe in Hindi)
Neha Shrivastava @cook_9255309
नमकीन मैदा सूजी सेवई पुलाव (Namkeen maida sevai pulao recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में आधी चम्मच देशी घी डालकर सिंवैया सुनहरी होने तक भून लें।
- 2
अब कढ़ाई में तेल डालें, गर्म होने पर बारीक कटा हुआ प्याज़ ओर हरी मिर्च डालें।
- 3
अब प्याज सुनहरी होने के बाद टमाटर डाले, नरम होने तक पकाएं।
- 4
अब आलू डाल दें, मटर डाल दे, भुनी हुई सिंवैया डाल दें, साथ में हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और चाट मसाला डाल दें।
- 5
सब चीज़ों को अच्छी तरह मिलाएं और 1 गिलास पानी डाल दें, नमक डालकर ढक कर पकने दें।
- 6
बीच बीच में चल दे, और जैसे ही पानी सूखने लगे इर आलू और सिंवैया पाक जाएं तो गैस तेज़ कर दें, ओर खोलकर अगर अतिरिक्त पानी हो तो उसे सूखा दे।
- 7
धनिया पत्ती से सजाएं।
- 8
तैयार है आपका नमकीन सेंवई पुलाव
- 9
धन्यवाद
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