Bolkus santan pandan,

Name: Bolkus santan pandan,
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung segitiga; 200 gr gula pasir; 1 butir telur,suhu ruang; 200 ml santan(sy,santan kara 65 ml ditambah jus pandan+air); 1 sdt sp; p

Amee Zak @cook_4702967

Pas ke rumah ibu ada banyak tanaman pandan,jadi kepikiran bikin bolkus buat temen ngopi apa ngeteh sore hari,hasilnya,bolkus yang lembut,wangi pandan asli,

Lebih banyak

Bolkus santan pandan,

Amee Zak @cook_4702967

Pas ke rumah ibu ada banyak tanaman pandan,jadi kepikiran bikin bolkus buat temen ngopi apa ngeteh sore hari,hasilnya,bolkus yang lembut,wangi pandan asli,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung segitiga
200 grgula pasir
1 butirtelur,suhu ruang
200 mlsantan(sy,santan kara 65 ml ditambah jus pandan+air)
1 sdtsp
p

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,mix semua bahan selama 10 menit dg kecepatan tinggi,adonan kental berjejak,
2

Siapkan panci pengukus,kasih air jangan terlalu banyak,gunakan api besar,tutup jangan lupa dibungkus serbet,supaya air tidak menetes ke atas bolu,biarkan mendidih dan beruap banyak,
3

Masukan adonan ke dlm cetakan bolkus yang dialas paper cup,isi hampir penuh,
4

Kukus selama 10 menit,klo sy bikin banyak sampai 15 menit,supaya tidak cepat basi,tahan sampai 3 hari,
5

Angkat bolkus dan siap dinikmati,rasakan lembut dan wangi pandannya,syukaaaa....