Morena Merry

tahu di haluskan scr kasar • telur kocok lepas • daun bawang iris halus • kaldu jamur • garam • merica • Minyak buat goreng • Kacang di goreng • cabai rawit kecil di goreng • terasi di goreng • bawang putih di goreng • gula merah •

ceker ayam (potong kukunya ya) • ati ampela (ini beratnya sudah dicampur jd 1) • serai geprek • daun salam • daun jeruk • daun bawang potong panjang • kaldu jamur • gula pasir (selera) • garam(selera) • merica bubuk • ketumbar bubuk • laos •

keju parut (edam) • tepung terigu (kunci) • tepung maizena • gula halus • gula pasir (bisa di tambahi jika suka manis) • butter (orchid) • minyak sayur (filma) • susu cair (greenfields yg fresh milk) • vanili essence (L'arome) • baking powder • telur • Keju chedar di potong kotak dadu / parut (kraft, ini selera ya)

tepung maizena • tepung terigu (kunci) • gula palem/brown sugar • susu cair (greenfields yg fresh milk) • telur • minyal sayur (filma) • gula halus • baking powder • valini essence (L'arome) • cokelat batangan (chocolata) • cokelat bubuk • chocochips •

daun singkong ambil daunnya saja • pare iris bagi 2 gitu • kaldu jamur • garam • merica bubuk • daun pisang untuk membungkus • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit kecil • tomat • jahe •

singkong • daun pandan (bagi 2 untuk rebus singkong dan vla) • garam • penuh fiber cream • air • susu kental manis • gula • garam • tepung maizena • vanili essence (L'arome)

dada ayam cincang kasar • udang kupas cincang kasar • tepung kanji/tapioka • kaldu jamur • garam (selera) • merica bubuk • kecap ikan • minyak wijen • daun bawang iris halus (bagi 2 buat kuah n isi) • bawang putih haluskan (dibagi 2 buat kuah n isi) • kaldu jamur • garam •

jamur Enoki • gocujhang (pasta cabe korea) • gocujharu (bubuk cabe korea) • kaldu jamur • mentega • bawang merah goreng • wijen • garam (selera) • gula (selera kalau suka ada manisnya dikit) • bawang putih • bombay uk besar • jahe

dada ayam potong dadu • susu uht (ultra milk fresh milk) • daun bawang iris halus • kaldu jamur • gula • garam • merica bubuk • serai geprek • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kemiri •

nangka muda / tewel • ceker • kacang panjang potong sesuai selera • pete kupas • serai geprek • daun salam • daun jeruk • cabai rawit kecil • kaldu jamur • fiber cream • gula (selera) • garam (selera) •

tempe potong dadu • buncis potong 3cm an • jagung muda potong serong • teri medan • kaldu jamur • garam - 1sdm garam selera ya • kecap manis • bawang putih • bawang merah • cabai rawit kecil

udang kupas sisakan ekornya • pete • kaldu jamur • gula • garam • merica • kemiri sangrai • cabai merah besar • cabai rawit kecil • bawang merah • bawang putih • tomat •

buncis potong panjang • kaldu jamur • garam • merica • bawang putih cincang halus

tepung terigu protein tinggi • minyak kelapa • Garam • Gula • Ragi instan (fermipan) • Air hangat • Saus bolognaise (sy pakai Barilla) • daging sapi giling • bawang bombay diiris • bawang putih di cincang halus • paprika kuning di iris • paprika hijau di iris •

ayam kampung potong kecil • angciu / arak • angkak • ko chi che • kaldu jamur • gula • garam • minyak wijen (saya ga punya jd sy ganti olive oil) • minyak goreng biasa • jahe • bawang putih

dada ayam tanpa tulang potong sesuai selera • serai di geprek • tepung instan (sajiku) • kaldu jamur • garam (dikira2 ya) • merica • cabai rawit kecil • bawang putih • merah

cumi potong cincin • pete kupas • daun jeruk • kaldu jamur • gula • garam • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah besar • bihi cabai rawit kecil • jahe

ayam kampung belah tapi tidak putus • daun salam • ketumbar bubuk • merica • air • gula • garam • kaldu jamur • kunyit • terasi • kemiri • cabai rawit kecil •

bawang bombay kecil di iris miring • brokoli potong n rendam air garam • sosis potong sesuai selera • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • mentega • kaldu jamur • telur • keju parut (edam) • susu cair uht (ultramilk full cream)

daging ikan tengiri • tepung terigu pro rendah • tepung tapioka • es batu (segenggam) • bawang putih haluskan • kaldu jamur • telur ayam • air • garam • kecap ikan • telur ayam kocok lepas • air •