daging sapi cincang • roti tawar masukkan kerendaman susu cair • susu cair • wortel parut • keju parut • putih telur • bawang putih+ 1/2 bawang bombay dicincang • garam(kalau keasinan dikurangi ya) • merica • Pelapis • Tepung terigu • telur, dikocok •