Chef Sandra Silva

berenjenas grandes • queso mozzarella • queso parmesano • queso campesino bajo en sal • tomates rojos • ajo • aceite de oliva • orégano seco • sal • azúcar

brócoli grande • queso crema dietetico • aceite de oliva • sal • pimienta • orégano • papitas fritas fosforito

harina de trigo • edulcorante para diabéticos • mantequilla sin sal • agua necesaria • queso para untar dietetico • manzanas verdes • huevos • ralladura de limón • avena en hojuelas • almendras • canela • edulcorante para diabéticos •

leche entera • crema de leche • leche condensada • huevos enteros • amaretto (licor) • azúcar (para el caramelo)

queso crema • Medir en el tarro del queso crema: • leche condensada • leche evaporada • huevos enteros • ralladura de 1 limón (puede obviarse) • azúcar granulada blanca • agua

harina de trigo • fructuosa • fresas • polvo de hornear • sal • aceite de canola • yogurt desnatado • claras de huevo • vainilla blanca

papa en puré • crema de leche • queso campesino rallado • mantequilla • sal y pimienta a gusto • lomitos de atún en aceite • cebolla picada finamente • salsa de tomate

harina de trigo • azúcar normal • aceite de girasol • polvo de hornear • agua • cocoa • vainilla blanca • vainilla negra • canela en polvo • sal • huevos • leche en polvo •

queso ricota • leche evaporada • gelatina • splenda • galletas dieteticas de vainilla • café descafeinado fuerte • cocoa • pequeña de crema de leche light

huevos • harina de trigo • de taza de azucar • aceite de girasol • sal • vainilla • chocolate troceado negro • chocolate rallado blanco • crema chantilly para decorar • cerezas

grande de galletas dietéticas • aceite de canola o girasol • yogurt desnatado • queso ricota • 30 grs de gelatina sin sabor y 1 paquete de gelatina de fresa dietética • esencia de vainilla • fructosa o sucralosa • Fresas para decorar

Cordero sin hueso • tomillo • laurel • ajo • comino • sal • pimienta • azúcar • vino tinto • cebolla roja • cebolla puerro • champiñones •

papaya • granola • helado • chips de chocolate

harina de trigo • azúcar o 200 gramos de fructuosa • aceite sin colesterol • polvo de hornear • sal • uvas pasas • agua

Pechugas de pollo o pavo sin piel. (2 para cortar, 2 para rellenar) • huevos • harina de trigo • sal (24 gramos de sal por kilo pollo es la medida exacta) • comino • mostaza • ajo en polvo (puede variar según el gusto) • aceite de girasol • color (al gusto)

Harina integral morena • Harina de panificacion • azucar morena • levadura instantanea • aceite de girasol • limon • manzanas verdes • nueces picadas • canela en polvo • sal

harina de trigo • levadura • sal • aceite de cocina • agua tibia • Relleno: Para la parte de frutas • manzana verde tajada • bananos • fresas tajadas • piña caramelizada • uvas despepadas y cortadas • cerezas tajadas •

Papayas hawaianas (enanas) maduras o 1 papaya normal madura • tarro de lomo de atun en aceite • tarro de alverjas • mayonesa • cilantro para decorar

Zanahorias frescas grandes • Masmelos • uvas pasas • crema de leche • azucar corriente

MANZANA VERDE • UVA PASA • RALLADURA DE 1 NARANJA • NUECES PARTIDAS • HARINA DE TRIGO • AZÚCAR CORRIENTE O 200 GRAMOS DE FRUCTUOSA • POLVO DE HORNEAR ( PARA CIUDADES A NIVEL DEL MAR) • SAL • ACEITE DE CANOLA O GIRASOL • CANELA EN POLVO • VINO TINTO • AGUA