Bahan siomay:: • udang • daging ayam dada fillet • ikan tengiri • tepung maizena atau sagu • telur • kulit pangsit basah bisa • Bumbu halus siomay :: • bawang putih • daun bawang • kecap ikan • minyak wijen •
Bahan :: • telur • wortel u besar import • bawang bombay • daun bawang • Bumbu halus :: • bawang putih • bawang merah • caos bolognesse • tepung maizena / kanji • air • minyak