Ernik Babapedas

@ernik

Pare Kediri - Jatim

ibu RT yg tiap hari bergelut dgn dunia kuliner....

8 フォロー中 65 フォロワー

登録情報を編集

Pepes Pindang

ikan pindang belah jd dua • kemiri disangrai • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabe merah • Cabe kecil selera pedas nya • tomat di iris tipis • sere digeprek • belimbing wuluh iris tipis • Daun kemangi •
Tumis Kembang Turi

Kembang Turi • cabe merah besar (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • Lombok kecil selera (iris tipis) • Garam • Gula putih • Minyak tuk menumis
Puding Roti Tawar Kukus

roti tawar • susu cair pake UHT • telor • gula pasir • margarin leleh • Garam • Vanili • Keju parut • Chocochip
5
Tumis Baby Corn

Baby Corn • Brokoli • Tauge • Telor puyuh direbus • Cabe hijau besar iris tipis • Cabe merah besar iris tipis • Bawang putih iris2 • Bawang merah iris2 • Telor didadar di cacah • Tomat iris2 • Garam • Gula putih •
Ikan Asap Masak Kecap

ikan asap (ikan Pe) di potong sesuai selera • Pete • Daun bawang • Cabe besar ijo iris tipis • Cabe besar merah iris tipis • Bawang merah iris tipis • Bawang putih iris tipis • Tomat • Cabe kecil di • Garam • Gula • Jahe •
Ayam Suwir Kecap

ayam • Bawang putih dikira2 iris tipis2 • Bawang merah di kira2 iris tipis2 • Kecap manis selera banyak nya • Cabe merah iris tipis2 • Garam • Gula • Sereh
Chicken Katsu

bawang putih,haluskan • fillet dada ayam,iris tipis lebar • garam • merica bubuk • tepung panir • Minyak goreng • Bahan Pelapis : • tepung terigu • tepung sagu • maizena • merica bubuk • Bahan Pencelup : •
Udang Saus Padang

udang, bersihkan dan lumuri air jeruk nipis diamkan 15mnt • (goreng udang) • bawang bombay, cincang halus • cabe merah besar, iris • saus sambal • saus tomat • saus tiram • garam • merica bubuk • gula pasir • air • daun bawang potong2 •
7
Semur Ayam Kentang

ayam potong kecil2 • Kentang potong2 • Bawang bombay iris tipis • bawang putih (bumbu halus) • bawang merah (bumbu halus) • lengkuas • Garam • Gula • merica • Kecap manis • Air kaldu
2
Tongseng Ayam

ayam, potong kecil • daun salam • daun jeruk • lengkuas • garam atau secukupnya • gula pasir • kecap manis (selera) • bawang merah,iris tipis • bawang putih, iris tipis • Kol, iris kasar • daun bawang potong2 • buat tomat, potong2 •
7
Mangut /ikan Asap

ikan asap (ikan P) • pete (selera) • lombok hijau besar (iris) • lombok merah besar (iris) • lombok kecil (selera) utuh • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Santan (1/2 butir kelapa) • laos (geprek) • daun salam • minyak tuk menumis • Air (selera) sedikit klo saya
2