Gimi Chen

@cook_gimichen

台中

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大白菜燒肉

大白菜1/4顆 • 五花肉片一盒 • 薑 • 水 • 日式燒肉醬
4人份
蔭瓜紅棗香菇雞湯(電鍋版）

土雞肉塊x1盒 • 蔭瓜罐頭x1罐 • 紅棗 • 乾香菇 • 薑 • 米酒 • 醬油 • 鹽
4人份

2
香菇炒荷蘭豆

荷蘭豆 • 鮮香菇 • 玉米筍 • 蒜頭 • 鹽
4人份
豆瓣洋蔥五花肉

洋蔥半顆 • 五花肉半條 • 蒜頭 • 蔥 • 辣豆瓣醬 • 香菇素蠔油
4人份
海鮮米粉

蝦子 • 魷魚或中卷 • 扇貝 • 豬肉絲 • 紅蘿蔔絲 • 蝦米 • 乾香菇 • 米粉 • 小白菜 • 烹大師調味粉 • 鹽 • 油蔥酥 •
雞蛋玉米粥

隔夜飯 • 玉米罐 • 雞蛋 • 豬絞肉 • 四季豆 • 鹽 • 白胡椒粉 • 黑胡椒粉 • 烹大師調味粉 • 油蔥酥
1
鮮蝦豆腐蒸蛋（電鍋版）

蛋 • 雞蛋豆腐 • 蝦子數隻 • 鹽 • 白胡椒粉 • 薄鹽醬油 • 香油
2
味增蘿蔔貢丸湯

味增 • 香菇貢丸 • 白蘿蔔半條 • 米酒 • 鹽 • 柴魚包 • 蔥花
1
桔醬蒜泥肉片

梅花肉 • 小黃瓜 • 桔醬 • 醬油 • 素蠔油 • 蒜頭 • 白芝麻 • 香油
焗烤培根洋蔥馬鈴薯

洋蔥半顆 • 馬鈴薯 • 培根 • 蒜頭 • 比薩用起士 • 北海道奶油塊 • 鹽 • 黑胡椒 • 迷迭香
海苔玉子燒

蛋 • 海苔 • 糖 • 烹大師調味粉 • 鹽
1
芋頭椰奶西米露

芋頭 • 砂糖 • 椰漿 • 牛奶 • 西谷米
黑糖薑汁栗子地瓜湯（電鍋版）

地瓜 • 熟栗子 • 薑片 • 黑糖 • 砂糖
紅燒豆腐

板豆腐 • 蒜頭 • 蔥花 • 素蠔油
豆瓣辣炒豆乾

豆乾 • 洋蔥半顆 • 蒜頭 • 辣椒 • 蔥花 • 辣豆瓣醬 • 素蠔油 • 香菇拌醬適量（非必要）
蒜炒菠菜

菠菜 • 蒜頭 • 鹽
4
椒鹽杏鮑菇

杏鮑菇 • 蒜頭 • 辣椒 • 蔥花 • 鹽 • 白胡椒粉 • 黑胡椒粉
2人份
胡椒蛤蠣蒜頭雞湯（電鍋版）

蛤蠣半斤 • 去骨雞腿肉 • 蒜頭 • 鹽 • 白胡椒粉
2人份
蒜苗豆干鹹豬肉

豆乾 • 鹹豬肉半條 • 洋蔥半顆 • 蒜頭 • 辣椒 • 蒜苗 • 米酒 • 醬油 • 糖
1
空心菜炒香腸

空心菜 • 香腸 • 蒜頭 • 辣椒 • 鹽
1