nasi kuning : • beras • santan kara • sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul • daun pandan, buat simpul • daun jeruk • kunyit bubuk • garam dan penyedap rasa • ayam/telur masak habang : • ayam/telur semau kita • kayu manis • bumbu masak habang (sy lngsng beli dipasar) •
Bahan untuk nasi uduk : • beras • Santan kara • garam • sereh dimemarkan • daun salam • daun pandan di ikat bulet • Bahan untuk oseng tempe mandai : • tempe uk kecil • manda secukupnya diracik • bawang putih • bawang merah •
Mandai (diracik kecil2) • Bamer+baput di iris² • cabe merah & hijau • bumbu halus : • bamper & bawang putih • cabe rawit • gula merah di iris2 • Gula putih & penyedap rasa