penuh tepung protein tinggi atau tepung pro rendah • penuh tepung kanji / tepung sagu • mentega atau margarin cairkan • masako ayam • garam • air hangat (pakai seperlunya aja) • Isian :
ikan asin Salem besek • Bush cabe hijau 👉belah lalu potong • bawang Putih kecil 👉di gebrek • bawang merah 👉 potong jadi 3 • daun jeruk 👉di sobek2 • Bush cabe merah 👉belah lalu di potong • Bush tomat besar 👉do potong • sugar brown /hula merah sisir • set garam • penyedap rasa (masako) • air • minyak
cabe merah campur cabe kecil • bawang Putih besar • terasi abc panggang atau bakar di sesuai kan selerah • tomat sedang merah • gula merah sisir • kaldu bubuk • garam • minyak goreng • pelengkap:ikan goreng
ubi ukuran sedang,kukus haluskan • tepung ketan • tepung kanji tapioca • vanili • garam • pasta pandan • air • klapa parut +sedikit garam, aduk lalu di kukus (sy pakai klapa kering)tuk pelapis • Isiah: irisan gula merah
sayur pokcoy • ukuran telapak tangan hati sapi • masako(penyedap rasa) • garam • air • minyak tuk menumis bumbu • cabe merah besar • bawang merah besar • bawang Putih besar
telor ayam atau bebek • air • teh celup • gula merah • kecap manis • air asam jawa • garam • bawang putih gebrek • bawang merah gebrek • sereh gebrek • daun salam