ayam bagian paha atas bawah • Bahan ungkep (bhnnya seperti yg udh dipost ya) • Cabe rawit merah sesuai selera pedasnya • Bawang putih • Daun jeruk • Garam • Gula pasir • Penyedap • Minyak goreng
ikan tongkol ukuran sedang potong sesuai selera • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe merah tanjung • Cabe rawit • Tomat • Garam • Penyedap • Gula pasir • Daun jeruk