repollo • agua • carne molida • arroz • Pimiento rojo, verde y un ají cubanela • cebolla • perejil, orégano, cilantro y puerro (seco o fresco) • caldo de pollo o carne • sazonador • mostaza • ketchup • pasta de tomate •
🍗 de pollo • caldo de pollo y 1/2 taza de agua • cebollaa • ajo en pasta o 5 dientes de ajo • mantequilla • Paprika en polvo • Cilantro y Perejil seco o freaco • Puerro seco o fresco • Sal y pimienta • Jugo de medio limón • Aceite para sellar • crema de leche
cebollas blancas o una por persona • cebolla pequeña roja • caldo de res o pollo • vino blanco • mantequilla • aceite de oliva • Queso parmesano, quedó dambo o gruyere • laurel o tomillo • Pan de agua • Sal y pimienta • Para el caldo de res: • Costillas de res sin grasa •
costillas y masa de ress sin huesos • champiñones picados • vino tinto • cebolla roja • y 1/2 cucharada de salsa de soya • ajo • crema de leche • caldo de pollo • Sal y pimienta • mantequilla • aceite de oliva
res tierno • Tocino para envolver • Aceite de oliva • Mantequilla • Sal y pimienta • Para la salsa • champiñones cortados en lámina • vino tinto • cebolla perla • ajo • crema de leche • Sal y pimienta
arroz • caldo de pollo • cebolla blanca • mantequilla • vino blanco • aceite de oliva • portobello o cualquier hongo • cebolla perla • ajo • crema de leche • Sal y pimienta
papas grandes • carne de res • huevos duros • huevos batidos • pasas o frutas confitadas • cebolla perla • pimiento • queso mozzarella • sal y pimienta • harina • ajo • tomate sin semillas •
pasta larga • pechuga de pollo • caldo de pollo • leche evaporada • queso mozzarella • cebolla blanca picada pequeña • ajo triturado • sal y pimienta • queso parmesano • mayonesa • mantequilla • agua si es necesario