Para la masa: • harina integral • aceite de oliva • agua • sal • Para el relleno: • zucchini • zanahoria • Ricota • huevos • Queso Untable descremado • Queso en hebras el que más te guste •
y media avena que cubra la tartera • harina (de avena usé yo puede ser cualquiera) • huevo • Puré de manzana en vez de aceite cantidad necesaria para unir • Canela a gusto • azúcar mascabo o morena • peras depende el tamaño de tu tortera